Camp du Rouss 2016, Coppo

16,10

Categorie:

Beschrijving

Camp du Rouss, wijngaard van de roodharige, dankt zijn naam aan zijn oorspronkelijke land eigenaar. Dit was een grote sterke roodharige man ‘die zelfs de kinderen deed schrikken’.

Daarnaast echt een fijne wijn voor de lange avonden! Robijnrood van kleur, kruidig en vol in de neus. Een wijn waar je warm van wordt.

De Barbera druif rijpt na inweking op de schil nog 12 maanden op hout. Hiervan is 80% tweede- en derde- jaars eiken, en 20% nieuw Frans eiken.

Voor het geld drink je echt een super glas!

Foodpairing: Heerlijk bij vollere gerechten zoals risotto met paddenstoelen. Lekker bij vlees en sterke kazen.

Temperatuur: 16 – 18 C

Opvoeding: RVS en Frans eiken

Extra informatie

Jaartal

Kleur

Smaak

, ,